sabato 22 gennaio 2011

Fidanzatini al chiaro di luna!!! :)

Buon pomeriggio a tutte voi!
Non so voi, ma io sono piena di cose da sbrigare prima che venga sera!
E proprio per distrarmi un poco ho postato questo piccolo quadro dall'aria molto romantica, non trovate?



Ora vi devo proprio lasciare: la lavatrice chiama ed io, da brava padrona di casa, rispondo! XD
A presto,
un saluto,
Paola

domenica 16 gennaio 2011

Sveglia! E' pronta la colazione!

Buona domenica a tutti!
Stamattina mi sono alzata presto e ho deciso di preparare i muffins prima che si svegliassero le mie figlie e un'amica della primogenita che ha dormito da noi.
Ho pensato: cosa c'è di meglio se non svegliarsi un po' più tardi (per loro) e trovare la tavola apparecchiata con caffélatte, cornetti e muffins appena sfornati!? :)
Così, grazie al profumo di cioccolato (e con un po' di insistenza...), sono accorse in cucina e in poco tempo è quasi finito tutto!
E vi garantisco che erano proprio buoni!
Vi lascio la ricetta che è molto semplice da fare...

Ingredienti umidi:
- 150 ml di latte;
- 2 uova;
- 50 gr di burro fuso;

Ingredienti secchi:
- 200 gr di farina;
- 190 gr di zucchero;
- 60 gr di cacao amaro;
- 60 gr di gocce di cioccolato;
- 1/2 bustina di lievito.

Procedere formando due composti separati: in una ciotola versare tutti gli ingredienti umidi e in un'altra tutti quelli secchi e mescolare sempre separatamente. Unire, poi, pian piano gli ingredienti secchi a quelli umidi e amalgamare fin quando il composto non risulterà omogeneo e ben denso. Versare nei pirottini di carta e cuocere in forno a 180° per 20 minuti.
Con questa quantità di ingredienti si possono ottenere circa 20/22 muffins.
Alla fine, comunque, dovrebbero uscire così...


Ripeto: sono piaciuti tanto! :)
Bene, ora vi lascio!
Alla prossima,
un saluto,
Paola

martedì 11 gennaio 2011

...e si ricomincia...

Buon lavoro a tutte voi bloggherine e un saluto a chiunque passi per il mio blog!
Anche se in ritardo, vi mostro il presepe che io e la mia famiglia abbiamo realizzato quest'anno...
Certo, vederlo dal vivo è più emozionante perché si colgono i particolari e poi si sente anche il fruscio dell'acqua del fiume che scorre.
Con un po' di nostalgia, comunque, ho accantonato tutte le cose del Natale e già penso alle prossime feste!


E con questo vi lascio perché dopo aver sistemato il mio blog, devo sistemare la casa!
Mi auguro di postare qualche mio lavoro il prima possibile.
Un saluto,
Paola

mercoledì 5 gennaio 2011

E' arrivata la Befana!!!

...e così, la Befana sta per arrivare...
Anche le festività natalizie, quindi, sono giunte al termine e con un po' di fatica si riprendono tutte le attività a pieno ritmo...
Ma non pensiamoci per il momento!
Quindi, "Befanine", armiamoci di dolci e calze e stanotte mettiamoci all'opera! ;)


Ma non dimentichiamo il vero significato dell'Epifania...



Buon Epifania a tutte voi!
Un saluto,
Paola