Fidanzatini al chiaro di luna!!! :)

Buon pomeriggio a tutte voi!

Non so voi, ma io sono piena di cose da sbrigare prima che venga sera!

E proprio per distrarmi un poco ho postato questo piccolo quadro dall'aria molto romantica, non trovate?

Ora vi devo proprio lasciare: la lavatrice chiama ed io, da brava padrona di casa, rispondo! XD

A presto,

un saluto,

Paola

Sveglia! E' pronta la colazione!

Buona domenica a tutti!

Stamattina mi sono alzata presto e ho deciso di preparare i muffins prima che si svegliassero le mie figlie e un'amica della primogenita che ha dormito da noi.

Ho pensato: cosa c'è di meglio se non svegliarsi un po' più tardi (per loro) e trovare la tavola apparecchiata con caffélatte, cornetti e muffins appena sfornati!? :)

Così, grazie al profumo di cioccolato (e con un po' di insistenza...), sono accorse in cucina e in poco tempo è quasi finito tutto!

E vi garantisco che erano proprio buoni!

Vi lascio la ricetta che è molto semplice da fare...

Ingredienti umidi:

- 150 ml di latte;

- 2 uova;

- 50 gr di burro fuso;

Ingredienti secchi:

- 200 gr di farina;

- 190 gr di zucchero;

- 60 gr di cacao amaro;

- 60 gr di gocce di cioccolato;

- 1/2 bustina di lievito.

Procedere formando due composti separati: in una ciotola versare tutti gli ingredienti umidi e in un'altra tutti quelli secchi e mescolare sempre separatamente. Unire, poi, pian piano gli ingredienti secchi a quelli umidi e amalgamare fin quando il composto non risulterà omogeneo e ben denso. Versare nei pirottini di carta e cuocere in forno a 180° per 20 minuti.

Con questa quantità di ingredienti si possono ottenere circa 20/22 muffins.

Alla fine, comunque, dovrebbero uscire così...

Ripeto: sono piaciuti tanto! :)

Bene, ora vi lascio!

Alla prossima,

un saluto,

Paola

...e si ricomincia...

Buon lavoro a tutte voi bloggherine e un saluto a chiunque passi per il mio blog!

Anche se in ritardo, vi mostro il presepe che io e la mia famiglia abbiamo realizzato quest'anno...

Certo, vederlo dal vivo è più emozionante perché si colgono i particolari e poi si sente anche il fruscio dell'acqua del fiume che scorre.

Con un po' di nostalgia, comunque, ho accantonato tutte le cose del Natale e già penso alle prossime feste!

E con questo vi lascio perché dopo aver sistemato il mio blog, devo sistemare la casa!Mi auguro di postare qualche mio lavoro il prima possibile.Un saluto,Paola

E' arrivata la Befana!!!

...e così, la Befana sta per arrivare...

Anche le festività natalizie, quindi, sono giunte al termine e con un po' di fatica si riprendono tutte le attività a pieno ritmo...

Ma non pensiamoci per il momento!

Quindi, "Befanine", armiamoci di dolci e calze e stanotte mettiamoci all'opera! ;)

Ma non dimentichiamo il vero significato dell'Epifania...

Buon Epifania a tutte voi!

Un saluto,

Paola